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Apr 21, 2024 04:39 AM
步骤
Steps
- 燕窝处理:
- 取5克左右的燕窝,放入炖盅中。
- 倒入适量纯净水,进行泡发。
- 泡发4小时后,取出燕窝撕成丝状,挑出残留小细毛,换新的纯净水继续泡发。
- 泡发4小时后取出,将蒸锅中放入清水大火烧开后,放入炖盅。
- 放入炖盅,约30秒后转为小火。
- 清炖半小时后,取出燕窝,将一半炖煮好的燕窝放入密封瓶中,待冷却后放入冰箱冷藏,剩下的一半接下来使用。
- 燕窝牛奶燕麦枸杞羹:
- 选用优质的牛奶。
- 将牛奶煮开。
- 加入2勺即食燕麦,继续闭盖焖2分钟。
- 将炖煮好的燕窝放入牛奶燕麦中。
- 加入枸杞,即可享用。
继续了解
燕窝知识:流程
燕窝知识:质量及安全
燕窝知识:毛燕
燕窝知识:净燕
燕窝知识:干挑
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- 作者:大熙燕窝
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