status2
date
Invincible
Invincible
status
type
slug
summary
tags
type2
Last edited time
Sep 14, 2023 01:41 PM
简介
你们知道吗,其实并不是所有的金丝燕都用唾液筑巢的,而且也不是所有用金丝燕唾液筑造的巢都能够够格被称为燕窝哦!今天大熙就要详细地给你们讲解这些问题,让你们成为燕窝达人!
用唾液筑巢的燕子种类
首先,我们要先了解一下用唾液筑巢的燕子种类。不同种类的燕子在筑巢时可是有着它们各自的习性和喜好哦!所以它们使用的材料也会有所不同呢。目前,有四个种类的燕子在筑巢时会以自己的唾液作为原料,它们分别是淡腰金丝燕、爪哇金丝燕、大金丝燕以及白腹金丝燕。
中文名称 | 英文名称 | 中文学名 | 英文学名 |
戈氏金丝燕 | Germain's Swiftlet | 淡腰金丝燕 | Aerodramus germani |
白窝金丝燕 | White-nest Swiftlet | 爪哇金丝燕 | Aerodramus fuciphagus |
黑窝金丝燕 | Black-nest Swiftlet | 大金丝燕 | Aerodramus maximus |
白腹金丝燕 | Glossy Swiftlet | 白腹金丝燕 | Collocalia esculenta |
唾液成分低下的燕巢
然而,黑窝金丝燕的巢,主要布满了黑色羽毛的黑色燕巢,唾液含量底下,也因此被称之为“黑燕窝”;而白腹部金丝燕的巢,则更是用干草为主材料,唾液只是辅助材料,所以俗称“草燕窝”。无论是黑燕窝还是草燕窝,都因为杂质成分过高,唾液成分太低,而不具备商业价值。
黑窝金丝燕
![黑窝金丝燕](https://www.notion.so/image/https%3A%2F%2Fs3-us-west-2.amazonaws.com%2Fsecure.notion-static.com%2F79e48739-c30f-4a62-b2a0-1aa3f1fe24d3%2Fblack_nest_swiftlet_400.webp?table=block&id=f6516616-74bf-4b28-850e-451b1dba050b&t=f6516616-74bf-4b28-850e-451b1dba050b&width=400&cache=v2)
![黑燕窝(黑窝金丝燕所筑)](https://www.notion.so/image/https%3A%2F%2Fs3-us-west-2.amazonaws.com%2Fsecure.notion-static.com%2F64e70838-ed8a-42ed-bb7a-f8d4836d9b97%2Fblack_nest_swiftlet_nest_400.webp?table=block&id=a507df19-3397-4526-a578-ad75ed082849&t=a507df19-3397-4526-a578-ad75ed082849&width=400&cache=v2)
白腹金丝燕
![白腹金丝燕](https://www.notion.so/image/https%3A%2F%2Fs3-us-west-2.amazonaws.com%2Fsecure.notion-static.com%2F844fa0c6-5d7d-4fc6-8299-cb582e00f1bb%2FGlossy_Swiftlet_400.webp?table=block&id=e2343741-7180-4a04-a31d-549dfc106d94&t=e2343741-7180-4a04-a31d-549dfc106d94&width=400&cache=v2)
![草燕窝(白腹金丝燕所筑)](https://www.notion.so/image/https%3A%2F%2Fs3-us-west-2.amazonaws.com%2Fsecure.notion-static.com%2Fc65c8feb-4c05-40a6-b1bd-7cf2c0f0cc3e%2FGlossy_Swiftlet_nest_400.webp?table=block&id=593e9500-6a8b-4643-a627-bc281f967733&t=593e9500-6a8b-4643-a627-bc281f967733&width=400&cache=v2)
具备商业价值的燕巢
排除了上述两种燕子,只有戈氏金丝燕及白窝金丝燕所产生的燕窝通体以唾液为主材料,也就是白色的燕巢。只有这类白色的燕巢,具备商业价值,可以在进行挑毛等工序后,成为大家广而熟知的滋补圣品—”燕窝”。也正因如此,这两种燕子所筑的燕巢,并被统称为”毛燕“,即未进行加工前的燕窝,或燕窝的原材料。
至于戈氏金丝燕及白窝金丝燕这两类燕子,无论是在外观、习性、及所筑的燕都十分相似。但根据 ebird 的分布图的推断,以及这篇学术论文的采样分析,马来西亚、泰国、越南等国家的的毛燕主要由淡腰金丝燕所筑,而印尼的毛燕则主要由白窝金丝燕所筑巢。这两种燕窝同时都有在燕屋(即人造模拟洞穴)里及洞穴里筑巢的习惯。但凡在燕屋里所筑的毛燕,在业内都被称之为屋燕窝;反之,在天然洞穴里所筑的毛燕,在业内都被称之为洞燕窝。
戈氏金丝燕
![戈氏金丝燕](https://www.notion.so/image/https%3A%2F%2Fs3-us-west-2.amazonaws.com%2Fsecure.notion-static.com%2F53b38915-3fc4-43a5-ac57-34385805d0a5%2Fgermain_swiftlet_400.webp?table=block&id=e1567775-26a8-4397-b4bf-8de194f5b220&t=e1567775-26a8-4397-b4bf-8de194f5b220&width=400&cache=v2)
![屋燕窝(毛燕的一种)](https://www.notion.so/image/https%3A%2F%2Fs3-us-west-2.amazonaws.com%2Fsecure.notion-static.com%2F93675da8-025f-46b5-b2af-b0ac20137daf%2Fgermain_swiftlet_nest_400.webp?table=block&id=d08b8b3a-7c24-4e52-b9c9-11a85ac299a2&t=d08b8b3a-7c24-4e52-b9c9-11a85ac299a2&width=400&cache=v2)
白窝金丝燕
![白窝金丝燕](https://www.notion.so/image/https%3A%2F%2Fs3-us-west-2.amazonaws.com%2Fsecure.notion-static.com%2Fb7dbbad1-fa2a-419c-b2cf-4aa30ea534f5%2Fwhite_nest_swiftlet_400.webp?table=block&id=3356f646-78ff-47e1-ac23-aeb062b30c28&t=3356f646-78ff-47e1-ac23-aeb062b30c28&width=400&cache=v2)
![洞燕窝(毛燕的一种)](https://www.notion.so/image/https%3A%2F%2Fs3-us-west-2.amazonaws.com%2Fsecure.notion-static.com%2F41799732-6a1f-447e-bee4-667c55aabe31%2Fwhite_nest_swiftlet_nest_400.webp?table=block&id=64dd8caf-cfd1-496d-96cf-048d93d0175a&t=64dd8caf-cfd1-496d-96cf-048d93d0175a&width=400&cache=v2)
总汇
为了方便大家,下图将上述资讯进行了整理,清楚标明了金丝燕种类,筑巢地点及所筑之巢的名称。
写在最后
了解不同种类燕子所产生的巢和燕巢的特点,再结合其他篇章的知识点,对于大家选择优质燕窝有很大的帮助。希望本文能够为大家提供一些参考,让大家更好地了解燕窝。如果有其他想了解的及不了解的,欢迎联系大熙燕窝—你的燕窝伙伴!
参考资料
继续了解
燕窝知识:流程
燕窝知识:质量及安全
燕窝知识:毛燕
燕窝知识:净燕
燕窝知识:干挑
燕窝知识:湿挑
联系大熙燕窝
如果您有任何疑问或建议,请随时联系我们,我们的团队将竭诚为您服务。
Whatsapp:+(60)11-5421 1688
微信:yanwo8688
![yanwo8688](https://www.notion.so/image/https%3A%2F%2Fs3-us-west-2.amazonaws.com%2Fsecure.notion-static.com%2Ff1428346-39b0-4156-9d09-3a095785dcfb%2FDaxi-QR.png?table=block&id=b5de9e07-9826-4a71-afc3-83eebe4477a0&t=b5de9e07-9826-4a71-afc3-83eebe4477a0&width=250&cache=v2)
- 作者:大熙燕窝
- 链接:https://www.daxiyanwo.com/null/article/aerodramus
- 声明:本文采用 CC BY-NC-SA 4.0 许可协议,转载请注明出处。